Karus 건강연구소

다이어트 중 어제 하루 참지 못하고 배불리 먹었다고 해서 모든 노력이 물거품이 되는 것은 아닙니다. 골든타임 내에 올바른 치팅데이 폭식 후 대사 리셋 과정을 거치면 몸이 지방을 축적하는 것을 막을 수 있습니다. 오늘 알려드리는 치팅데이 다음날 식단 관리법을 그대로 따라 하시면 붓기와 체중을 원래대로 되돌릴 수 있습니다. 1. 폭식 후 몸이 붓고 무거운 진짜 이유 … 더 읽기

식사를 배부르게 마치고 나서도 이상하게 디저트나 달콤한 음료에 자꾸 손이 가는 분들이 많습니다. 식사 직후 찾아오는 당분 갈망은 신체적 허기 때문이 아니라 뇌의 자극 반응 때문이므로 식후 단것 땡기는 이유를 정확하게 이해하는 것이 건강한 대사 관리의 시작입니다. 무작정 욕구를 억누르며 스트레스를 받기보다는 유연한 식습관 변경을 통해 가짜 배고픔 참는 법을 생활 속에서 길들여보시길 추천합니다. 1. … 더 읽기

사회생활을 하다 보면 밖에서 식사 자리를 피하기가 참 어렵습니다. 이때 메뉴를 잘못 고르면 몸속에 찌꺼기가 쌓이면서 그동안 열심히 관리해온 체중과 건강이 한순간에 무너질 수 있습니다. 오늘 글에서는 무심코 먹는 식당 음식들 사이에서 살 안찌는 외식 메뉴를 현명하게 찾아내고 혈당 안오르는 음식 위주로 건강을 지켜내는 현실적인 팁을 제 경험을 바탕으로 자세히 알려드리겠습니다. 1. 살 안찌는 외식 … 더 읽기

체중 감량을 위해 샐러드나 시리얼을 매일 챙겨 먹었지만 오히려 뱃살이 늘어나는 당황스러운 경험을 해본 적이 있으실 겁니다. 철석같이 믿고 먹었던 식단 속에 숨겨진 의외로 살찌는 음식 성분들이 우리 몸의 대사를 조용히 망가뜨리고 있습니다. 오늘 글에서는 겉보기엔 건강해 보이지만 속으로는 핏속을 끈적하게 만드는 속임수 식품들의 실체와 이를 피하는 현실적인 방법을 제 경험을 담아 정리했습니다. 1. 의외로 … 더 읽기

평소 피곤할 때마다 무심코 마시던 달콤한 음료 한 잔이 우리 몸의 대사를 조용히 망가뜨리고 있습니다. 혈관 속으로 빠르게 흡수되는 과당이 인슐린 저항성 원인으로 작용하여 체중 감량을 방해하고 만성 피로를 유발합니다. 일상에서 액상과당 혈당 스파이크를 막아내고 건강한 체질을 되찾는 실질적인 관리 방법을 제 경험을 바탕으로 자세히 정리했습니다.. 1. 액상과당 혈당 스파이크 가공식품 당독소 피로를 부르는 끈적한 … 더 읽기

평소 바삭하게 구운 삼겹살과 치킨을 즐겨 먹던 제 식습관이 건강을 크게 망친다는 사실을 깨닫고 식단을 완전히 바꿨습니다. 입에는 달지만 몸속에 들어가면 치명적으로 변하는 탄고기 독소는 우리 혈관을 서서히 굳게 만듭니다. 특히 고온에서 조리된 튀긴 음식 염증 반응은 피로와 붓기를 유발하는 핵심 요인이므로 반드시 그 메커니즘을 이해하고 방어해야 합니다. 1. 탄고기 독소 튀긴 음식 염증 겉면이 … 더 읽기

우리가 매일 먹는 밥상머리 습관이 건강을 결정짓는다는 사실을 여러 번의 시행착오 끝에 깊이 깨달았습니다. 몸속에 당독소 쌓이는 이유는 단순히 단것을 많이 먹어서가 아니라 우리가 흔히 사용하는 식재료 조리 방식에 숨어 있습니다. 무심코 반복했던 최악의 조리법이 어떻게 내 몸을 망치는지 현실적인 경험을 바탕으로 알기 쉽게 정리해 드리겠습니다. 1. 당독소(AGEs)란 무엇인가: 우리 몸을 병들게 하는 조용한 살인마 … 더 읽기